已经有二百多年历史的St. Lawrence Market一直以来都是多伦多的美食集散地，市场分为南和北两幢，南多传统菜市场和餐厅、小吃店；北则有假日农夫市集和古董二手摊贩。被国家地理杂志评选为「全球最佳饮食市场」，St. Lawrence Market占地非常广，要把这两个市场逛完真的要多花点时间，我们这次只逛了南市场，即使只是走马看花也花了2小时。

南市场分为两层，其实和温哥华的Granville Island有点类似，基本上和「吃」有关的东西都可以在这里找到，除了生鲜食材，还有芝士、火腿、果酱等可以「带回家」的东西。

经过一家海鲜店，赫然发现「东岸生蚝」，大家立刻眼睛发亮！平时在温哥华没什么机会吃东岸产的生蚝，终于可以趁这个机会品尝一下，太棒了！店家说可以立刻帮我们开蚝，需要的话可到旁边的果菜店买柠檬，他愿意帮我们切，服务非常好。我们挑了News Brunswick产的Glacier Bay Oyster和Prince Edward Island产的Raspberry Point Oyster，一只大约不到$2加币，价格中规中矩。

等了约15分钟，终于有得吃了！虽然是在市场里面，但我得赞赏一下这店老板的开蚝技术，开得比很多专业蚝吧都干净，一点碎壳都没有。我们没有买柠檬直接生吞，首次品尝东岸(大西洋)蚝，第一个感觉是「好咸啊！！！」 就像在海滩游泳时不小心吞下了一口海水，嘴唇都快要变皱了。但是在咽下海水味后，一股非常强劲的鲜甜口感立刻反弹，在口腔里持续良久不散，味道和清爽的西岸(太平洋)生蚝截然不同，有机会大家一定要亲自体验。

一家肉店将牛骨烤过后制成「狗骨头」，不经过工厂加工的狗骨头看起来非常美味，有点后悔当时没有买一些回来给家里的「老大」！