在16天的旅程中,吃的方面大部分都是随便解决,虽然事前做了很多功课,找了许多网友们推荐的葡萄牙特色菜,可惜时间不允许,很多餐馆没去成。 我们每天早上总是会到Coffee Shop报到,点一份麵包加Coffee with milk,热热的麵包搭配温暖浓郁的咖啡,讚啊!令人不得不夸奖葡国的咖啡实在好喝,让我在一天的开始就充满了满满的能量。
至于午餐呢?印象中除了Coimbra、Nazare、LIS及Obidos这四天外,其它餐还是以麵包加可乐或柠檬汽水解决。除了常逛到忘记要吃饭外,最主要原因,还是豔阳天的好天气让人只想大口大口的灌下冰凉的饮料,而不是吃东西。 Coimbra的烤乳猪(Portas Largas,地址是Rua de Padeines),皮脆肉嫩、香香酥酥的,果然是招牌。
Nazare烤沙丁鱼(Rosa Dos Ventos,地址是Rua Gil Vicente n#88),烤鱼很香,肉质扎实甘甜、味道很够。 ps.与在LIS吃到的烤鲔鱼相较下,LIS的就显得有点乾,还好而已。 Obidos美味的猪排(O Lidador,地址是Rua direita N#19),厚实有著鲜嫩的口感,好吃又香,而旁边外酥内软的薯条也是让人一口接一口吃不腻,几次用餐经验,觉得葡萄牙的薯条还真的好吃耶! 我们的晚餐就比较有变化,有Pizza、海鲜炖饭、水果等等。在Porto那几天因为住的地方有厨房,所以我们会自己去超市买东西回来微波,而在Lisbon这几天则固定每晚都会去附近一家中国商店买水果回来吃,最常吃的就是香蕉、柳橙。我发现这裡的小蕃茄好贵喔!看来还是咱们的台湾水果好吃又便宜。到LIS的第一天,郭子就囔囔著要吃的樱桃,听说美味又便宜,可借我们每次回到市区时,商家们都打洋了,完完全全都没机会吃到(残念~) 老实说,对于酷爱甜食和咖啡的我而言,餐餐麵包我是不会排斥啦!若担心太甜的话,建议可点可颂,葡萄牙的可颂大大的很厚实,不是酥鬆的那一种,不论是原味或咸味都很好吃。这样的用餐内容平均一次的消费约1.6€上下(含咖啡或饮料),若是像其它海鲜饭或烤鱼等,则平均一人消费约12€上下。 想起葡萄牙的食物,我心目中第一名是贝伦蛋塔(Pastéis de Belém,地址是Rua de Belem 84),这裡的蛋塔果然不负众望,饼皮香酥,内馅软嫩带著浓浓的蛋黄与奶味,味道浓郁,甜而不腻,淋上一层的肉桂,口感超讚ㄉ!是我吃过最好吃的蛋塔了。 再来,令我怀念是每天所喝的咖啡,现磨现煮的咖啡带给人一种莫名的满足感,若不节制点,包准喝咖啡喝到上瘾,哈哈哈~排名第三的则是海鲜炖饭,我喜欢Uma家炖饭的口感(地址是Rua dos Sapateiros 177, Baixa,Lisbon),让我回味不已。而修道院家的海鲜饭(Cervejaria da Trindade,地址是Rua Nova da Trindade 20c),料多鲜美,味道也是值得推荐,对了,他们家的修道院院长布丁虽然甜了些,可是绵密扎实的,可吃到蛋香的口感很特别,和一般传统布丁不太一样,真的好好吃ㄋ。
这家位于Rossio 火车站对面转角的Café Beira Gare,他们家的猪肉三明治也是超好吃的,一个2€,外层的法国麵包外皮很脆很有嚼劲,裡头夹了很多片猪肉,特别是猪肉是用汤汁下去熬煮成的,很香,光闻到味道,就让人忍不住食指大动,我也蛮推荐的。