尽管世界之大,但中餐肯定是妥妥的霸主啊!有中国人的地方,那就离不开中餐馆!
不过,中国的一些零食最近遭到美国人的吐槽,像是之前在网络上做的实验“请外国人吃中国雪糕”,很多人都接受不了红豆口味和黑芝麻口味的雪糕,一个美国小哥更是直接吐了出来表示这些口味太难吃太奇葩。
中国小伙伴们只想问“Why”,这些口味在中国是最常见也很符合大众口味的啊!不过既然你们这么不给面子,小编也要不客气地吐槽一下美国人的奇葩口味了,简直是黑暗料理!
1.被美国人的食物甜哭
不知道美国人的舌头是不是跟我们的构造不太一样,他们对于甜度的承受能力简直超凡。且看美国人最喜爱食物排行榜:布郎尼、甜甜圈、松饼、培果、华夫饼都是甜食。而且它们的甜度远不像我们原本吃到的甜品的甜度,美国人喜欢的甜度能把人齁到,是那种甜滋滋腻死人的甜度。
根据相关数据美国人平均每天会吃掉22勺白糖,而美国儿童平均一天要吃掉32勺白糖,这远远超过健康水平的白糖摄入量。其实我本人也是喜欢吃甜食的,小时候没少因为吃甜食生蛀牙被爸妈说,但是我印象很深的一次是在美国新搬来的邻居送的甜品,应该是蛋白蛋糕之类,直接把我齁哭了,从此对甜品就有了阴影,更别提加上各种食物色素的蛋糕了。
2.美国人偏爱的“奇葩中餐”
随着越来越多华人到了美国把中国的饮食文化也带到美国,但是很多中式餐馆为了适应美国人的口味对中国菜做出了改变,使它们成为美国人喜爱的“美式中餐”。而对于我们来说这种口味奇葩的中餐已经不是正宗的中国菜了,要不是没得可吃我也不会选择它们。
像是最受美国人喜爱的中式快餐“熊猫快餐”,其中陈皮鸡就是炸鸡块沾橘子果酱、开胃小菜CREAM CHEESE RANGOON就是油炸云吞皮包奶酪,口味大多偏酸甜口,难怪美国人喜欢,而很多华人吃过后都觉得不是真正的中国菜,不想再吃了。
3.美国人喜欢的奇葩零食
除了甜品主菜,对于日常吃的零食美国人的口味也让我难以苟同。比如零食Red vines或者Twizzlers,这可以说是美国人的“国民扭扭糖”,在众多美剧、电影中都可以看到人们拿着这个糖在吃,但吃过才知道什么叫做“味同嚼蜡”吧,不知道有什么好吃的。
除此之外还有各种黑暗料理口味的薯片,比如pickle酸黄瓜味、Hot and Sour Fish Soup秘制酸汤鱼味、醋味等等,我反正是接受无能。另外还有一种糖叫spice drops,各种颜色都有,很好看,但是别被好看的外表所蒙蔽,大料味、樟脑球味、风油精味,简直难以形容。
4.还有这些本土食物很多美国人自己都不敢尝试
之前在Buzzfeed社区中有一个关于美国本土食物的讨论,经过票选这些食物是美国人自己都难以理解的奇葩食物,但也的确有人爱吃。果冻沙拉,将水果蔬菜等沙拉原料混在一起加入明胶制成的果冻。土豆棉花糖是土豆和棉花糖的混合,甜死人不偿命。蛋黄酱,没错,某些菜里只有蛋黄酱。
怎么样,美国人的口味够奇特吧,难怪长时间生活在美国的华人都会想念家乡的味道,比起这些要么齁甜齁甜的糖果蛋糕、要么把人惊得怀疑人生的黑暗料理,还是家乡的烧饼油条、饺子削面好吃。想在美国吃到这些,除了可以找一些正宗的好菜馆,人还是要靠自己啊,有条件的自己学习做饭,学会了在家给别人露一手,不仅有面儿还能拯救我们的味蕾。