不管你是到马耳他旅游还是准备移民马耳他,美食都是必不可少的话题。以下诱人的十大美食餐厅,是知名美食达人精心推荐的,旅行者以及移民千万不要错过哦。
No.1 Medina
Medina餐厅位于马耳他古都姆迪纳,是这座“寂静之城”里最古老的酒庄之一。穿过中世纪蜿蜒的街道,有一座被夹竹桃叶和葡萄叶覆盖的石庭院,就是Medina餐厅。夏天,在院子里可以嗅到夹竹桃和葡萄叶的香气;冬天,在火炉旁沉入柔软的沙发里来一杯正宗的地中海美酒。 餐厅的所有食物均原产自地中海,做法现代而富有想象力,新鲜,美味、有趣。
No.2 de Mondion
这家餐厅十分特别,每年都会获得马耳他最佳美食餐厅的奖项。餐厅位于古都姆迪纳五星级酒店Xara Palace Hotel顶部,您可以在这里欣赏全岛风景,也可在夏日观赏到最美的烟火,其熨帖的白色桌布和高水准的服务,配上无可挑剔的美食,会给您完美的就餐体验。
No.3 Barracuda
这家迷人的水边餐厅,坐落在度假胜地圣朱利安Balluta海湾,是一座18世纪海滨别墅。内部装饰优雅宁静。在夏季您可以在露台的外边就坐,欣赏海湾的美景;在冬季窗边摆一张桌子,可以享受暖暖的地中海阳光。餐厅每日都供应最新鲜的鱼和生牛肉片,基本是桌桌必点。这些个名人,如奥兰多布鲁姆,盖.李奇,阿诺德.施瓦辛格和克劳迪娅•希弗都是餐厅的座上宾呢!
No.4 Ta' Kris
这是一间温馨的家庭餐厅,店内仍保留着老辈所使用的烤箱。老式的烘烤器具装饰温暖的橙色墙壁,总让人感受到美好温馨的家庭氛围。店内最有名的菜肴叫做“Dad's Famous Bragioli”,是将切碎的牛肉塞到整块牛肉中,用红酒、番茄、香草慢慢炖煮的一道菜,味道丰富而惊喜。这可不是一间快餐厅,等待是值得的。
No.5 Rampila
这间餐厅最了不起的地方在于:浪漫而充满历史的环境与伟大的现代地中海食物的完美结合。餐厅位于瓦莱塔城墙内,露台立在内、外防御工事之间。露台可欣赏到瓦莱塔(Valletta)新近装修的城门美景。食物方面,强烈推荐鱼类菜肴,道道新鲜美味。在就餐的间隙,您还可以到旁边的房间去欣赏一下 “马耳他传统工艺展览”,看看维多利亚女王时期,瓦莱塔逼真的生活场景和街道场景。
No.6 Legligin
如果想要寻找“过去妈妈做的马耳他食物”的味道,那么Legligin餐厅就是最佳选择。这家小餐厅位于瓦莱塔一座历史建筑的地下室,由主厨克里斯(Chris)负责经营,菜品的烹饪和葡萄酒的选择都由克里斯亲力亲为。他的独创菜品“Maltese Meze”共有九道菜,先由现烤面包配本地橄榄油开始,之后是马耳他传统开胃菜arjoli(有晒干的番茄,刺山柑,橄榄和凤尾鱼)、芝士、乳酪和意式饺子;之后是主菜,通常包括几个慢烤的热锅,最后是克里斯的自制巧克力。这家餐厅的位置很难订,有兴趣的朋友们,请提前预订。
No.7 Malata
Malata餐厅位于瓦莱塔主广场上,室外座位可以欣赏大师宫的完美景色。夜幕后,广场,喷泉和宫殿被灯饰照亮。餐厅的内部,沿着几个台阶而上,是一个舒适的传统拱形石窖,装饰着马耳他政治家的讽刺画,许多人都喜欢在这里用餐。食物是可口的马耳他,地中海和法国菜式。鱼类菜肴味道非常好。周末常有现场爵士乐演奏。
No.8 Trabuxu Bistro
这是一个冬季晚餐的理想选择。这家餐厅舒适而摩登,红色的墙壁上挂着当代艺术家的绘画作品。如果您喜欢的话,可以和老板联系购买。菜单随季节变化,都是该时节最新鲜的食材。章鱼和牛肉是招牌菜品。酒单的选择也很广泛。
No.9 Str.Eat Bistro
Str.Eat Bistro餐厅位于一家威士忌酒吧后面,是一个轻松自在的场所,用石头和原木简单装修,供给正宗好味的地中海食物。特别推荐鲑鱼和Talisker威士忌。
No.10 Bacchus
Bacchus餐厅位于古都姆迪纳城墙边,是一个面积较大,时间久远的一家餐厅,美酒是餐厅的一大特色。当地人常开玩笑说,酒神巴克斯就住在这里。餐厅有两个拱形石室,建于17世纪中叶,原用于制造火药,现在为这家餐厅提供了大气而古朴的就餐环境。餐厅饮食有很多选择:杰出且艺术的地中海美食是不容错过的。当然您也可以简单的来一碗意大利面,一杯咖啡或一杯葡萄酒。这里也是家庭聚餐的不错之选,餐厅外的古堡城墙边有一小片草地,可在夏天户外用餐,办派对、婚礼等。