BeBo
这家果汁吧今年刚刚开张,店主是一对喜欢健康节制生活方式年轻夫妇。果汁吧座落在Francesc Macià最繁忙的地点。所有的果汁都由冷压机制作来避免过程中产生的热量,以便最大限度的保存营养。你也可以在BeBo买到食物套餐,有猴面包还有可可块。Bebo有很多命名可爱的美味饮品,其中包括 “Cuida M!” (照顾我!), “Reanima M!” (我苏醒了!), and “Activa M!” (刺激我!), 这款果汁的材料有香菜、姜、腰果还有姜黄。 地址:Plaça de Francesc Macià, 5, Barcelona网址:bebocoldpress.com
Teresa Carles
这是一家素食主义者餐厅,这里的绿色奶昔让人印象深刻。这家店由Teresa Carles在2011年开办,不过早在1979年开始这家店就在西班牙以其他名义一直经营着)。
Teresa
Teresa果汁店里我个人最喜欢 “Greenpacho”。这种混合果汁里有番茄、黄瓜、鳄梨、苹果、纯净水、菠菜还有带橄榄油的红辣椒、姜、柠檬、香菜、喜马拉雅盐、大蒜、洋葱粉和螺旋藻。和Bebo一样,这里的标准配备也是冷压机。 地址:Carrer de Jovellanos, 2, Barcelona网址:www.teresacarles.com
Flax and Kale
Teresa Carles最新的创意就是Flax and Kale,这家店2014年开张,是巴塞罗那第一家“弹性素食者”餐厅(比如说它提供以植物为主的食物,但是菜单上也允许添加肉片、炸鱼)。果汁菜单是Teresa 果汁店的细化版本。在这里你还可以用瓶子外带饮品。
Flax and Kale
Flax and Kale绝美的室内装修是你们吃午餐的好地方。如果你要外带打包的话这里的果汁吧是一个理想的等待区,你可以在这里享受素食开胃酒。如果你还想留肚子吃午餐,记得点一些比“Greenpacho”分量小的。我会推荐名字很有趣的“My Sweet Horny”,当中含有柠檬、菠萝、椰子汁、芦荟和玛卡这种古老的秘鲁超级食品。或者你也可以试试“The Hulk”,当中含有新鲜的杏仁乳、冰鳄梨、冰香蕉、螺旋藻和龙舌兰糖浆。 地址:Carrer dels Tallers, 74, Barcelona网址:www.teresacarles.com
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