我们的第一站是美丽的巴伦西亚：西班牙海鲜饭（Paella）的发源地，完美的周末度假胜地，历史中心，一个独特的艺术和科学复合体，沙滩，美味的食物，还有怡人的气候。一点点历史回顾。西班牙第三大城市巴伦西亚由罗马人建立，曾被穆斯林占领，1238年被阿拉贡攻克后，影响力逐渐增加，直至发展成为15世纪最重要的地中海城市之一。如今，它每年吸引近200万外国游客。

巴伦西亚，赛拉诺斯塔楼

巴伦西亚融合了前卫时尚，文化和地中海精神，势必会吸引任何游客。有成千上万的东西等待你去发现。这个内部指南，告诉你在巴伦西亚不容错过的事，包括拥有最佳海滨位置的海鲜饭餐厅、最好的西班牙风味小吃酒吧以及海滩！好极了！快来吧！在圣女广场享用早餐及巴伦西亚橙汁，享受悠闲时光跟随当地的生活节奏，慢慢品味这座古老城市的历史名胜。巴伦西亚的橘子是出了名的，街头巷尾到处都是迷人的橘子树，当你在街头咖啡馆和酒吧放松时，它们还能为你遮挡阳光。早上，我们漫步到圣女广场吃早餐。这个生气勃勃的小广场周围是14世纪的巴伦西亚大教堂米克尔钟楼，美丽的圣女德桑帕拉多斯圆顶教堂，以及17世纪的加泰罗尼亚政府宫。当然，在正中心的正是图里亚喷泉，它体现了水道对这个西班牙农业区是如此的重要。早餐='Desayuno“：上午9点左右，圣女广场的咖啡馆和露台慢慢苏醒过来，广场呈现一派田园牧歌般的悠闲生活景象，早餐开始。典型的巴伦西亚早餐是一份带果酱，奶酪或火腿的羊角面包，一杯鲜榨巴伦西亚橙汁和咖啡欧蕾（牛奶咖啡）。而这一切将只花费约3到4欧。

早餐的鲜榨巴伦西亚橙汁——圣女广场

这个设计精美的古市场是典型的大巴伦西亚架构。优雅而精致，同时又不失实用功能。我们在巴伦西亚到处游荡试图寻找一个超市，最终才意识到，根本没有任何超市。因为每个人都来中央市场。这市场不只是为游客而设，同时也为当地居民所用。拿几袋新鲜水果和坚果当一天的零食。一切都来自本地农场，你会发现价格也同样美味。要是够厚脸皮的话，那就到中央酒吧去享受一杯起泡酒和一些美味小吃。带着别致眼镜、有着各种纹身和阴暗的时尚女服务员奉上米其林星级厨师和老板，里卡多·卡马雷纳的高级菜肴。这是那些总是挤满当地人的热闹地方之一。当你看到价格，你就会明白为什么。买些农场直送的水果蔬菜当零食…………或者来点大白鲨干货。不要？来吧！你这是在渡假呢！我们租了自行车，跟着其他骑自行车的人流骑到海边。非常轻松，保证比坐车好玩多了。路上你会发现绿荫道沿着古老的河床延伸，并引导您到达一座飞船式的建筑，里面是艺术科学城和欧洲最大的水族馆Oceanogràfic。逛一会儿，吃一些坚果（或鲨鱼干），去海滩前为自己拍一堆照片装装高深与格调。

巴伦西亚超现代的科技馆

巴伦西亚著名的海鲜饭巴伦西亚最为出名的也许是作为西班牙最富盛名的海鲜饭的发源地。作为传统周日家庭聚餐，巴伦西亚海鲜饭是大米和蔬菜，鸡肉，海鲜，兔或蜗牛一起烹调的丰盛大餐。在大多数巴伦西亚的旅游区不容易找到好的海鲜饭，但我们确实在海边发现一家稀世罕有的好馆子。传统的西拔牙海鲜饭则带给你纯正的西班牙体验，这个西班牙经典菜式融合了美味、历史、传统和社交活动。除此之外，你可能还想尝尝其他的西班牙小吃，搭配橄榄油和大蒜烹制的章鱼和细腻风味的土豆煎蛋饼。