上初中的时候，去接我表姐下学，在旁边一马兰拉面等着她。5个老外走进来，不会中文，于是，我这初中水平的英文貌似就用到地方了。

帮他们点了5碗面，聊了一会天（聊啥我根本记不住，瞎聊呗），结账的时候，老外拿出100人民币，问我他们要不要“Tips”，我那会根本不知道“Tips”是啥啊，连说带比划的，我听懂了。于是说，“no, no, no tips”。

于是，我就知道了，原来外国人吃饭是要给小费的，而且貌似还给的挺慷慨。来了英国以后，在星巴克也服务过几次美国客人，印象最深刻的一个就是一男的给了5镑，要了一杯中杯拿铁2镑5的样子吧，结果找钱的时候他说：“put it in the box（就是小费盒）”，当时心想，这人估计是在美国给小费给惯了，这可是英镑不是dollar啊！！

后来做红领巾，发现挺多同学也不知道在英国给小费到底应该是怎么个节奏，给多少才对，到底是该给还是不该给？于是我就问了一下我的朋友@田原皓 田同学，之前他在餐厅打过工，叫他跟我先普及普及英国小费知识。

田同学说：“在伦敦是这样的，有服务费的餐厅不用给，没有服务费的餐厅一般都给10%小费，除非服务特别差。”

据我所知呢，英国的小费并不是强行要求，除非是有的餐厅明码标价我们要收服务费，如果没有要求的呢，给和不给是要看顾客心情了。如果你觉得这服务员真的是好，那给是应该的，如果你觉得这服务员根本没有必要给小费，那不给也是可以理解的。

但是，我听了身边一些在餐厅做工的外国人表达，他们都不是很愿意接中国顾客，因为中国顾客不给小费。纳尼肿么这样！但像我这种穷人，下顿馆子已经很不容易了，结果还要给10%的小费，唉，感觉餐厅再也去不起了啊。还是新东方学厨艺自己当大厨吧！

另外，经常去餐厅吃饭的同学们应该有注意到过，在拿卡结账的时候，刷卡机上会提前出现一个“Gratuity”的字样，让咱自己往里输金额，这就是小费的意思！只不过换了个更高档的词儿罢了。只有输入金额或者跳过这一项之后，才是你要结账的金额，所以别被这个词吓到了。

你在英国吃完饭，会给小费吗？网上又查了一下，一般有收取服务费的餐厅会收取12% – 15%，那如果是自己支付的话，也可以参考一下我上面讲的这个小费范围。