温哥华的11月,据说将进入雨季。没关系,只要有美食,所有的阴霾和不快通通消失。
Vancouver Craft Cider Festival
这是今年第一个苹果汁节,全省苹果汁的爱好者们都会来参加,现场还将准省内各种各样的苹果酒,搭配着食物,供宾客们品尝。
Whistler Cornucopia
惠斯勒的11月份将迎来夜山日,这一庆祝活动有食物和饮料,保证让大家印象深刻。
Watershed Dinner Series
Forage的厨师将会为大家准备晚餐,并配上奥肯那根南部的葡萄酒,那里的酒非常受欢迎,比如Cab-Ain Ambra,这是一个好机会来Forage试试酒吧!
Neighbourhood Noshing
费尔蒙酒店的年轻厨师们齐聚一堂,在这个年度学徒烹饪晚宴上展示自己的厨艺,为了契合今年的主题,每盘菜都将展现温哥华不同地区的餐饮文化。
Food Talks
今年是第14届活动了,主题是“从船上到餐桌-可持续性海鲜供应链”会有许多企业家、科学家及厨师演讲。
Ocean Wise Chowder Chowdown
在品尝精酿啤酒的同时,还能品尝食物可口的原味,然后投票选出您喜爱的食物,门票包括食物、葡萄酒、啤酒和小杯烈酒。
Foxtrot Vineyards Dinner
在YEW餐厅品尝主厨准备的灵魂餐食,以及来自奥肯那根的葡萄酒,四菜佳肴搭配葡萄酒,绝对是个难忘的夜晚。
Vancouver Firefighters’ Umbrella Day
这是温哥华消防局第三次推出这个活动了,目的是为了帮助Snacks for Kids筹款,今年在The Flying Pig举办,有各种开胃菜、茶点和娱乐项目。
Wood Fired Cucina Dinner
CinCin餐厅的主厨写了一本烹饪书,并邀请公众来参加书籍晚宴,以及餐厅一年一度的蘑菇松露节,晚餐有五道菜,将品尝到各种风味。
Tartine and Maple Cooking Demo and Dinner: Fall Flare
这是一个秋季庆祝活动,用时令性食材创造出各种高卡路里的“治愈性美食”,厨师当面演示制作过程,还提供小吃和葡萄酒。
Pig And Pinot
Boulevard餐厅的厨师将提供“从鼻子到尾巴”的菜单,包括猪肚皮、猪头、猪尾、猪耳朵等等,用各种不同的方式烹调,还有甜点及葡萄酒。
Vancouver Tea Festival 2016
第三届温哥华茶艺节将在唐人街的中山公园和温哥华文化中心举行,来自世界各地的茶商都将参展,与志同道合的茶艺爱好者们一起探索茶的世界吧!
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