人在生病的时候最脆弱,而往往这个时候也更容易没胃口。小编在5月1日的韩国《首尔新闻》中发现了一则有趣的报道,美国旅游信息网站评选出了全球15大“治愈食物”,这样可能对病情好转有所帮助。而中国某种食物也上榜了哦,快来看看吧,下次不幸生病的时候就能够选择这些食物了。
1.印度、巴基斯坦米豆粥 (Khichdi):将大米和豆子熬制而成的粥,也可加入印度酥油和炼乳一起食用。
2.南非酵母面包酱(Marmite on toast):用啤酒酵母发酵,是类似于黑色果冻的发酵食品,含有维他命B等多种维他命和营养素。
3.意大利碎面(Pastina):意大利面的一种,形态小种类多样。一般在西式粥中加入煮熟的该面食用。
4.中国汤面:汤面是将面条放入面汤中食用的食物总称。营养成分丰富,可在面汤中加入面、蔬菜和鸡蛋。
5.新加坡鱼片粥(Fish porridge):将鱼肉切成薄片,和生姜一起放入粥内。还可加入酱油、胡椒、葱和油炸洋葱等。
6.斐济芋叶椰奶汤(Rourou):将芋头叶放入椰奶中煮熟制成的汤。芋头叶等绿色蔬菜可以为身体补充必要的营养成分。
7.日本日式粥(Okayu):只加入大米和水制成的日式粥。这是专为病人准备的食物,也可加入梅肉来提升营养。
8.菲律宾鸡肉粥(Arroz Caldo):加入鸡肉、生姜、大蒜和洋葱等食材的菲律宾式鸡肉粥。虽然与韩国的参鸡汤和鸡粥类似,但据添加的调料不同,味道也千差万别。
9.芬兰越橘(Bilberry):芬兰的山林里分布着很多越橘树,传统的芬兰人用越橘果实治疗各种疾病。据说对于心脏病、大肠癌和消化疾病的预防都有不错效果。
10.挪威花椰菜浓汤(Cauliflower soup):花椰菜中含有大量的维他命C、胡萝卜素、膳食纤维和抗氧化物质。特别是花椰菜中的维他命C在加热后流失较少,非常适合煲粥。
11.美国鸡汤面(Chicken noodlesoup):放入面条的鸡肉汤是美国人在感冒或者不舒服时的最佳选择。
12.美国、加拿大姜汁汽水(Ginger ale):加入生姜的碳酸饮料,不含酒精。生姜可以使身体温暖,提高消化功能。对腹泻和咽喉炎疗效佳。
13.俄罗斯、东欧国家俄罗斯甜菜浓汤(Borscht):以红色或紫色的蔬菜为主要原料,富含维他命、膳食纤维、以及镁和钾等微量元素。
14.澳大利亚食物酱(Vegemite on toast):由维吉麦、盐、蔬菜汁、酵母提取物制成的奶油状酱料。作为澳大利亚人气很高的发酵食品,对治疗感冒很有效果。
15.墨西哥香辣汤(Menudo):西式汤中加入智利辣椒,再放入牛肉和内脏一起熬制的汤。作为解酒汤,对解除宿醉很有效果。
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