一直舍不得推荐yaletown的这家低调浪漫餐厅，不仅仅因为隐藏在红砖墙背后那座露天的欧式秘密花园，更怕去回忆那个背影 如果你准备好了心情跟我去感受这份浪漫，一定要从homer街那个挑高门厅进去。去撩起那幕第一次看见就激起我无数好奇的神秘门帘。 穿过烛光相伴的红砖走廊，突然间你会发现自己穿越到了一个中世纪的欧洲古建筑庭院：藤蔓撩绕着窗户，奇趣的攀爬在石头雕饰墙上，四周挂在雅致的画和镜子，沿着壁灯抬头向上望，让似乎粗蔹的水泥地面拖着你的目光向上盘旋，穿过晶莹剔透Chandelier水晶灯，穿过一层一层的窗户，穿过玻璃高顶，去遇见硕大的月亮和无数的星星……慢慢的深呼吸去心唱ellie goulding那首温暖的歌“how long will i love you? as long as stars are above you,and longer if i can”

曾经当地一份报纸这么形容，这家餐厅就像一个神秘的带着面纱的肚皮舞者，用曼妙的舞姿和迷离的秘密来诱惑着你。 得天独厚的庭院餐厅和浪漫氛围，每年吸引无数新人在此举办婚礼，也愿耶鲁镇这幢100多年历史的古老建筑，一直去见证那些最浪漫人生的承诺…… 用心爱上一个人才会感受到爱情的浓烈一样，爱上一个地方你才会回馈到这个地方的魅力。如果你在感慨好山好水好无聊，那是因为你选择了做了生活的旁观者。

老板David Hannay and Patrick Mercer就是这样深刻地理解为自己就是yaletown的重要元素。“We consider ourselves Yaletown before anything else”。他们用餐厅展现了他们对浪漫的感觉和理解，正因为这份对yaletown的专情和用心，才赢得了无数客人们追捧为温哥华最浪漫的餐厅。 Brix and Mortar的前身Brix餐厅与其楼下的酒吧Goerge合并，成为现在这家拥有两层大空间的餐厅。这样的合并重开也就意味着，来这里食客们不仅能享用到大厨Chris Bisaro精制菜肴，还能品尝到调酒帅哥Chris Mosey调制的鸡尾酒。 融合了法式与意式料理的现代加拿大料理，不仅定义了本土创意菜系的概念，Brix & Mortar还因为可以提供按杯选择60多种世界各地的葡萄酒引以为豪。

厨师Bisaro 是一个富有自嘲幽默的人，从11岁在老爸餐厅的洗碗工开始，他就强烈相信自己的厨艺天赋和对美食的那种感觉。当你闻到他擅长的那种波旁烈酒炽热在烟熏三文鱼肉上散发出来的香味的时候，我相信你的精神也已经被他的这种魅力所迷倒。 一个地方的美食菜系就像一个地方的人一样，有着各种文化融合。创新中总蕴含着法餐和意大利餐的那股浓郁，却又有着微妙区别的清新 甜点很大程度上能体现一个餐厅对美食的独到理解，哪怕你再饱了，也一定要打开你甜点的胃，去品尝它给你带来的美妙感觉 不管你喜欢用咖啡去美丽迎合，还是喜欢红酒去激烈渗透，这里的甜点我相信都是你一个无法忘怀的回忆……