1 Nobu
鼎鼎有名的Nobu是大厨Nobu Matsuhisa在纽约开设的日本餐厅,从1994年开始经营至今,已经成为了纽约最知名的日本料理之一。Nobu在纽约拥有两家餐厅,分别是位于中城57街的Nobu Fifty Seven和位于Tribeca的Nobu Next Door。这两家餐厅都受到许多金融行业精英的喜爱,因为两家餐厅的地理位置都距离精英们工作的地方不远,而且环境优雅大方,食物也很美味,价格方面虽然不便宜,但性价比很不错。 Nobu Fifty Seven是许多banker常去的餐厅,因为在那里谈生意既轻松又不失体面。午餐时间,Nobu还会提供各种商务套餐和饭盒,比起晚餐更加便宜实惠。
2 The Capital Grille
分别位于42街、51街和金融区华尔街附近的三家The Capital Grille一向是大银行请客人吃饭常去的地方。因为离Goldman Sachs、Barclays、Morgan Stanley、UBS、Societe Generale等很近,The Capital Grille甚至和一些公司签下了给员工优惠的合同。The Capital Grille不仅环境优雅安静,还提供包间,所以如果想在那里谈生意,一边品味牛排和红酒,实在是再合适不过。 很多商务礼仪课都反复重复,和客户出去吃饭最好不要点那种吃起来很复杂的食物,比如没剥开的龙虾和螃蟹之类的,免得吃起来很尴尬。这样看来,牛排是商务晚餐的最佳选择。The Capital Grille做的最好的是牛排,不过它也提供美味的海鲜开胃菜,而且价格比起其他刚当餐厅合理许多。
3 Del Frisco's
第一次去Del Frisco's,是一个JP Morgan的trader带我去的。他说,Del Frisco's是他和JP Morgan的同事们下班后最喜欢一起去吃晚饭或者喝酒的地方。那里离JP Morgan非常近,而且食物非常美味。其实,坐落在49街和第六第七大道之间Del Frisco's不仅是JP Morgan精英们的最爱,也是许多其他银行家们的最爱。因为它离Radio City和洛克菲勒中心很近,地理位置极佳,去之前最好提前预定座位。 Del Frisco's的唯一缺点就是因为每晚都坐满了人,所以比较吵,如果想要和朋友好好说话,会很难听清楚。可以考虑去二楼,那里会比较安静一些。还有:这里的酒单非常全,喜欢品酒的朋友可以去体验一下。
4 Eleven Madison Park
纽约五家米其林三星之一的Eleven Madison Park多年来都是受到华尔街精英青睐的餐厅。前不久,Eleven Madison Park被评为世界上最好的餐厅第5名,也是纽约所有上榜餐厅之首。 Eleven Madison Park和之前介绍的几家餐厅不同,因为它在Flatiron区的25街附近,地理位置既不在中城也不在华尔街。但是,这一点不影响Eleven Madison受精英们欢迎的程度。想在这里定一个位置,要提前好几周,甚至一个月。在这里享受美食已经不再只是一顿饭,而是一种感官的享受。
5 Peter Luger
若是谈论华尔街精英的最爱,怎么能少了Peter Luger?提到牛排,所有人都会想到Peter Luger,因为它不仅是纽约少有的获得米其林一星殊荣的牛排馆,更是红肉热爱者的天堂。 真正懂得Peter Luger的人走进店里都不需要菜单,只需要说“Porterhouse”和人数就可以了。这个餐厅的标志就是Porterhouse,带骨头的牛排被烤的外脆内酥,咬下去鲜美无比,很少有牛肉能做的如此美味。 Peter Luger有两家:分别在布鲁克林和长岛。虽然离中城和金融区比较远,但是还是成为了华尔街精英们请客户吃饭或者带自己的朋友吃饭的首选。