上周小编刚说了，希腊是一个把蓝色用光的美丽国度，不仅如此希腊还是西方文明的发源地，美食也是历史悠久，具有独特的地中海风情，希腊独特的口味保证你在旅游期间大“吃”一惊！

烤西红柿Gemists或青椒

在西红柿或青椒、茄子里填满各种配料，例如米饭、各种药草、薄荷、葡萄干、松仁和各种香料，外面涂上酱烤制的，大部分都比较接受的食物。（要知道出了雅典，大部分地区主食都是面包或面条，这估计是唯一能在餐馆吃到有米饭的菜了）

莫萨卡Mousaka

这是希腊的国菜，烘培的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的买，不过已经改良了，偏甜。

皮塔饼 Pita

这是一种圆形的小麦扁面饼，像一只口袋，它起源于中东以及地中海地区，后来随着希腊文化的向东传播，这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita，不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼，没有膨胀。爱美重养生的姑娘更是最爱皮塔饼，提供大量优质蛋白质、维他命和微量元素的同时，脂肪含量却很低！

希腊海鱼

以味道鲜美著称，希腊烹饪的一个基本特点是，对所有鱼一视同仁，没有不值得捕捞的鱼，所有鱼都可以做成美味。希腊注重采用巧妙的方法，发挥想象，把不同的鱼做成味道独特的佳肴。

希腊式沙拉

希腊饮食的诀窍在于新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊的橄榄油世界闻名，质量非常的好。温和的气候孕育了味道鲜美的蔬菜水果，像葡萄、莴苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。至于调味料，希腊漫山遍野都是。希腊人常常在野外摘取，用于烹调。就地取材，看似杂乱，其实美味无比。通常由番茄，黄瓜，洋葱，羊乳酪，油，醋和橄榄做成。

6月初夏来临，比春天更热情，比酷暑要冷静，6月的风、6月的空气、6月的你，都多了一丝浪漫的气息。为了不辜负这些美好，今年6月为自己，也为爱的人安排一场奢华至极的希腊之旅吧！