城堡酒店（Castle Hotel & Spa）位在纽约威彻斯特郡的最高处，可以俯瞰哈德逊河。一个世纪前，豪门巨富喜欢在这里盖城堡庄园，过去称为Carrollcliffe的城堡酒店正是其中之一。城堡酒店距离纽约市只有30分钟的车程。除了城堡本身是个经典，值得细细品味，它还有评价很高的餐饮，赫赫有名的Spa，附近还有一些名胜可以走访，可以算是纽约周遭理想的度假酒店。

城堡历史

城堡酒店刚开始时称为Carrollcliffe，建于1897至1910年间，大致仿效诺曼时期在爱尔兰、苏格兰与威尔斯所建的城堡。这样的城堡之所以有趣，当然是有很多故事流传。比方说1909年庆祝哈德逊河发现300周年时，Carrollcliffe 当时所举行派对之盛大，座中宾客还包括当时的金融家J. P. Morgan，你当然知道他是谁咯！另外还有大慈善家Andrew Carnegie，卡内基音乐厅的捐赠者。

城堡酒店

走进城堡酒店，第一印象就是高雅，它不单单是奢华，你要细细体会，才能感受到它的富丽堂皇。比方说它的宴会厅，有挑高40英尺的拱形顶篷，歌德式的彩绘玻璃窗，不但有气派，同时还很有气质。城堡酒店有31间客房或套房，陈设、设施与服务都十分细致。餐饮像这样的酒店，你可以想象它的餐饮会不错，但万万没想到，城堡酒店里的餐厅这么好。不可置信之余，打开食评查证，连纽约时报似乎也把它惊为天人，从场地、服务到食物，无一不赞扬！它的前菜好，海鲜好，鸭肉好，就连甜点也可以一个个拿出来探讨一番！

Spa

城堡酒店的英文名为Castle & Spa，可见Spa在这里是极受重视的。他们从亚洲引进了THANN品牌，是全美唯一一家，远近驰名，这让他们的Spa本身就成为Tarrytown 与威彻斯特郡著名的亮点之一。城堡酒店的舒适、安逸与讲究自然不在话下。