西班牙特色菜不得不爱 茗荷儿刺身名字很唬人
发布时间:2020-07-21 12:07:23点击率:
如果在你的印象里面,西班牙菜除了海鲜饭就是tapas的话,那么你需要好好反思一下你对西班牙的认知了!欧洲少数以“美食”来吸引游客的地方,怎么可以单单靠海鲜饭还有tapas?下面的十道大菜会让你颠覆只有海鲜饭的西班牙的印象!
茗荷儿刺身: 乍一看名字很唬人,何为茗荷儿?如果我说它其实就是海佛手,那么你就突然会豁然开朗!位处靠近大西亚的加利西亚盛产新鲜的海佛手,它的人工养殖难度和稀缺使之有时会高达三百欧元一公斤呢!
烤乳猪:相信正在预谋来西班牙旅游的朋友们,一定在各大旅游攻略上看到过这个大名鼎鼎的烤乳猪!外酥里嫩,刀子下去的那一霎那脆皮裂开的声音让你恨不得放下手中的刀叉直接上手的节奏啊!
盐熏鳕鱼:来到西班牙海鲜是必须要吃的,而鲜嫩的鳕鱼使得不少的游客大竖拇指,尽管名为盐熏鳕鱼,但是味道一点也不咸,相反一开始用盐腌制是为了更好的突出它的鲜味。要不要来一道蒜香橄榄油浸鳕鱼?
加利西亚风八爪鱼须:又是一道大西洋酝酿出来的美味,尽管有人不喜欢八爪鱼须的口感,如果你犹豫不决而没有尝试这道美味,那么等你回到家以后你一定会心心念着:为什么我当时就是没试试呢?