冬季，加拿大仿佛成了现实版的冰雪王国，美不胜收！除了美景，美食也必不可少。多伦多2017年度冬日美食节的举办时间已经确定了，就在1月27日至2月9日！
冬日美食节分为两个部分：参加活动的各餐厅推出特价午餐和晚餐；美食节相关的系列活动！今年特价午餐的价格和去年一样，都是$18, $23和$28，但是特价晚餐的价格就比去年高了一点点，分别是$28, $38和$48。虽然晚餐贵了3加币，但是很多吃货肯定还会蜂拥而上。今年的美食节大概有220多家餐厅参加，不仅有“老朋友”Canoe, Sassafraz 和 Bar Buca，还有一些新面孔，如Beaumont Kitchen 和 Miku。从1月12日开始，参加活动的餐厅将开始接受预定!(按照往年经验，门票很快就会卖完，所以吃货们要及早下手！)
除此之外，今年还有一系列美食相关的主题活动，例如庆祝加拿大150岁生日的A Decadent Taste of Canada活动！目前，冬季美食节系列活动的门票已经开售了，价格从$55至$105不等，想要参加就要早点抢票！今天，小编先带你看看本届美食节最值得期待的9大活动！
Happy 150th! A Decadent Taste of Canada
既然是庆祝加拿大生日，那肯定要有点“加拿大味道”。餐厅Palais Royale的5道菜(five-course)融合了东海岸至西海岸的美食，至于具体是什么，小编先卖个关子！这里可以免费停车，还有现金酒吧！
Elements of Soul - 150 years of Caribbean Influence
150多年以来，Black Caribbeans对加拿大的灵魂料理(soul food)及音乐做出了很大贡献。厨师Jerome Bishop及其团队特地推出了三道菜(three-course)的晚餐，以此向其致敬。而且，现场还有获得格莱美奖的歌手演奏哦！
Celebrating 150 years of Canadian Cuisine
前几年，著名城堡Casa Loma举办的是古堡里的下午茶”(High Tea)，很多吃货们都纷纷参加，因为实在是太实惠了！今年城堡举办的活动主要是为了庆祝加拿大美食的历史。这里所有的美食都有加拿大各地的独特风味，如魁北克的经典poutine、加拿大的枫糖浆。用餐形式是自助，所以很自由哦！
Martinis, Manhattans and Old Fashioneds
建国之初，加拿大的酒是什么味道呢？如果你喜欢喝酒，愿意尝鲜，不妨到这里来看看调酒师如何带你飞！
A Night at the Court
从1929年以来，Arcadian Court就是一个享受美食的地方。在这里，你可以一边享受美食，如鸡肉派(Chicken Pot Pie)，一边听现场音乐，每道菜都有专属音乐。用餐结束后，你还可以听厨师讲述每道菜背后的故事。
La Dolce Vita
这里的美食既有意大利的味道，还有加拿大的味道。顾客首先在酒吧参加开幕式，还有试吃肉类、奶酪和开胃餐，接着前往餐厅享用晚餐。
Murder at Sea! A Canadian Cruise of Titanic Proportions
在这里吃饭，有一种神神秘秘的感觉！该餐厅的四道餐包括枫糖鲑鱼、啤酒炖牛肉等，在吃饭的同时还可以破案！
Mare a Mare - Fresh Canadian Seafood the Italian Way
在这里，你不仅仅可以吃到美食，还可以学到厨艺！厨师Saverio Macri会演示三道大餐的制作方法，宾客享用过之后还可以将食谱带回家。
Syria: A Living History
著名大厨Mark McEwan通过Aga Khan Museum的展品而获得灵感，于是就有了这样的四道菜。现场还有Justin Gray的演出，还可以参加展览。
